Découvrez cette recette simple et rapide à faire pour Noël ! Pleine de douceur et de saveurs, c'est une façon...
Lire la suite
Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
Profitez de - 5% sur votre commande dès 50€ d'achat avec le code 5MENESEPICES valable jusqu'au 20/12/2024 à 00h
-
-
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
-
Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Nos épices en sachet
-
-
-
Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
-
Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
-
Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
-
Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
-
Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
-
Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
Découvrez toutes nos recettes
Rechercher dans blog
Catégories de blogs
Articles populaires
-
La vraie recette du Poulet basquaiseLe poulet basquaise : une recette traditionnelle et facile aux saveurs du Sud-OuestLire la suite -
Recette traditionnelle Couscous Marocain pour 4 personnesGoûtez à la vraie recette du couscous marocain à l'agneau, une recette facile et inratable pour 4 personnesLire la suite -
Recette de Chakchouka tunisienne facile et rapide à faireChakchouka Tunisienne aux œufs facile, économique et rapide à faireLire la suite -
-
La Vraie recette du Couscous Tunisien de la mer facile à faire !La vraie Recette du Couscous tunisien de poisson blanc à la harissa aux piments de Provence fumés BIO facile à faire...Lire la suite
Articles en vedette
-
POTIMARRON RÔTI AU MIEL ET MELANGE 4 EPICES -
Pays Basque : notre guide selon Albert MénèsÀ la Découverte des Saveurs du Pays Basque avec les idées recettes et les indispensables d'Albert MénèsLire la suite -
Mocktail aux épices d'hiverDégustez un savoureux mocktail aux épices de saison lors de votre prochain apéritif automnalLire la suite -
L'automne avec Albert MénèsDécouvrez nos astuces pour affronter l'automne, nos produits indispensables et idées recettes pour vous régaler...Lire la suite -
Batch cooking : nos astuces et idées recettesRetrouvez toutes nos astuces pour organiser et réussir sa semaine de batch cooking ainsi que nos idées recettes...Lire la suite
Pâtes au pesto, artichauts à la romaine et câprons
Découvrez la recette aux influences italiennes, imaginée par @fraiseetbasilic pour célébrer nos 100 ans !
Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 45 g de confit de basilic Albert Ménès
- 50 g de sésame noir Albert Ménès
- 40 g de parmesan
- 40 g de pignons de pin Albert Ménès
- 1 filet d’huile d’olive
- 300 g de cœurs d’artichauts à la romaine Albert Ménès
- Quelques câprons Albert Ménès
- 1 pincée de tomate au basilic salé Albert Ménès
Préparation :
- Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée le temps indiqué sur l’emballage.
- Pendant ce temps, coupez le parmesan en petits morceaux et placez-le dans le bol d’un mixeur avec le confit de basilic, les pignons de pin et mixez le tout. Ajoutez l’huile d’olive à votre convenance en fonction de la texture souhaitée.
- Coupez les cœurs d’artichauts en 4.
- Mélangez les pâtes avec le pesto afin qu’elles soient bien enrobées. Ajoutez les câprons, les artichauts et assaisonnez le tout d’une pincée de tomate au basilic salé.
Publié dans:
Recettes
Produits connexes
-
Cœurs d'Artichauts à la Romaine
Prix:10,85 € -
Câprons Extra Fins
Prix:6,60 € -
Confit de Basilic BIO
Prix:5,50 € -
Pignons de Pin BIO
Prix:8,85 € -
Tomate au Basilic Salé
Prix:6,10 € -
Graines de Sésame Noir
Prix:5,00 €
Articles similaires
-
Sablés de Noël - la vraie recette suédoise
Sablés de Noël - la vraie recette suédoiseLire la suite
-
On vous embarque dans notre conserverie bretonne !
Découvrez le savoir-faire centenaire de nos sardinièresLire la suite
-
Notre escapade bretonne...
Une sélection pour les gastronomes amateurs d’iode et d’émotionLire la suite
-
Le croque Jeune Homme à l'ail noir, ou comment revisiter un grand Classique
Découvrez notre croque Jeune Homme au confit d'ail noirLire la suite
-
Tajine de poulet au citron confit
Tajine de poulet au citron confit Beldi Albert MénèsLire la suite
-
Eau détox citron, miel et cannelle
Eau détox citron, miel et cannelleLire la suite
-
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculos
Tiramisu au caramel beurre salé et spéculosLire la suite
-
Oeuf meurette, anguille fumée et ail noir
Oeuf meurette, anguille fumée et ail noirLire la suite
-
Huitre, ail noir et pamplemousse givré
Huitre, ail noir et pamplemousse givréLire la suite
-
Cuisse de canard croustillante en salade, vinaigrette d'ail noir
Cuisse de canard croustillante en salade, vinaigrette d'ail noirLire la suite