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- Nos épices en sachet
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- Nos épices en sachet
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- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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- Nos épices en sachet
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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Tous les Produits d'Épicerie Fine
Plus de 130 produits d’épicerie fine ont été imaginés au fil du temps par les équipes d’Albert Ménès. Depuis de nombreuses années, Albert Ménès a acquis une expertise dans la conception et l’élaboration de recettes toujours plus savoureuses, onctueuses et originales.
Pour ce faire, nous travaillons main dans la main avec de petits producteurs, tantôt français tantôt européens, afin de préserver leurs savoir-faire traditionnels irremplaçables.
Pour les fins gourmets à la recherche de saveurs inédites, les rillettes de bar au yuzu sont inévitables. Le yuzu est un agrume original par son goût très particulier. Entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine, son petit goût acidulé s’associe parfaitement à des ingrédients aussi bien salés, sucrés que piquants. La fraîcheur du yuzu originaire d’Asie mixée aux rillettes de bar en fait un mélange équilibré et délicieux. Une recette exclusive Albert Ménès à tartiner sans modération sur des toasts grillés.
Les sablés au fromage de brebis et piment d’Espelette font partie des incontournables d’un apéritif réussi. Ces biscuits salés sont confectionnés au cœur du Pays basque, à partir de farine et de pur beurre 100 % français.
Dans un atelier artisanal français, la recette du pain d’épices aux écorces d’orange confite a été élaborée à partir de matières premières nobles. Ces ingrédients sont 100 % origine France. Pour les amateurs de pain d’épices, cette recette revisitée à la fois moelleuse et délicieuse est une bonne alternative. À toute heure de la journée, ce gâteau haut de gamme est un indispensable de l’épicerie fine.
L’incroyable gamme d’épicerie fine proposée par Albert Ménès permet de découvrir ou redécouvrir des saveurs surprenantes, inédites et intenses en bouche. Albert Ménès met tout en œuvre pour faire vivre le goût, et partager sa passion des mets les plus fins pour vous étonner.
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes