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Hot dog façon Albert Ménès
Ingrédients pour le hot dog :
- 8 Saucisses de Strasbourg
- 8 Pains à hot dog
- Confit d'oignon rouge Albert Ménès
- Ketchup Albert Ménès
- Moutarde au miel Albert Ménès
- Sel et poivre
La préparation du hot dog :
Pour commencer, faites cuire les saucisses une dizaine de minutes. Une fois cuite, laissez au chaud.
Ensuite, coupez les pains dans le sens de la longueur et passez-les 2 minutes sur le gril côté bombé vers l’extérieur.
Enfin, mettez la saucisse et nappez le pain avec le ketchup, le confit d'oignon rouge et un peu de moutarde.
Dégustez chaud !
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