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*LIEFERUNG IN EUROPA*
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Entenpastete g.g.A. aus dem Südwesten Frankreichs mit Feigen
7,90 €
(180 g) netto (43,89 €/kg)
Diese Pastete mit ihren subtilen und ausgewogenen „süß-salzigen“ Noten wird aus Fleisch von Enten erzeugt, die den Qualitätsvorgaben für „Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)“ entsprechen. Diese g.g.A. garantiert ein äußerst schmackhaftes Fleisch. Die Enten werden im Freien auf überschaubaren Bauernhöfen im Südwesten Frankreichs aufgezogen und mit Mais aus dem Südwesten, Getreide und Grashalmen, die sie abweiden, gefüttert. Die Bindung dieser Pastete wird nach alter Tradition und auf natürliche Weise mit Eiern aus Frankreich hergestellt. Die Feigen wurden auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet und aufgrund ihrer zartschmelzenden Textur und köstlichen Geschmacks ausgewählt. Die Bernsteinfarbe dieser Pastete entsteht durch die langsame Karamellisierung während des Backens.
Genießen Sie sie auf einer leicht gerösteten Scheibe Landbrot. Als Vorspeise serviert passt sie himmlisch zu einem schönen Friséesalat. In einen Brickteig eingewickelt und im Ofen gebacken ist es eine köstliche, knusprige Vorspeise. Sein leicht süßlicher Geschmack eignet sich auch ideal als Grundlage für die Herstellung einer Geflügelfüllung.
ZUTATEN: SchwEIneflEIsch (Herkunft FrankrEIch), EntenflEIsch aus dem Südwesten FrankrEIchs (33 %), (Herkunft FrankrEIch), SchwEIneleber (Herkunft FrankrEIch), getrocknete FEIgen (5 %), EI, Sahne (MILCH), Salz, Pfeffer, Zucker, Gewürze. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SELLERIE, GLUTEN, SENF und FISCH ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird