6,90 €
*LIEFERUNG IN EUROPA*
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Terrinen
Entdecken Sie unser Terrinensortiment, Made in France: einige Rezepte stammen aus den Landes, wie z. B. die Hasenterrine mit Feldthymian, andere aus dem Südwesten. Albert Ménès hat originelle Rezepte kreiert, die Wein aus Bergerac mit Wildschwein, Cognac mit der Terrine de Campagne oder Preiselbeeren mit Fasan kombinieren. Das Fleisch wird sorgsam gehackt, um eine sowohl feste als auch schmelzende Konsistenz zu gewährleisten.
Die Terrine de Campagne ist ein Klassiker der französischen Küche. Albert Ménès hat dieses traditionelle Rezept durch die Zugabe von Cognac neu interpretiert. Der Schmelz wird durch die Wirkung dieser Spirituose verfeinert. Das in diesem Produkt verarbeitete Schweinefleisch ist mit dem Label Rouge* zertifiziert Diese Auszeichnung bescheinigt die erstklassige Qualität des Fleisches. Außerdem sind die Produktionsbedingungen genau festgelegt: die Fleischstücke werden insbesondere von Hand verarbeitet. Ob als Vorspeise oder Aperitif auf geröstetem Brot - die Terrine de Campagne mit Cognac wird garantiert ein Hit.
Ein weiteres originelles Rezept ist die Ententerrine mit Feigen. Diese Pastete bietet eine köstliche süß-salzige Mischung. Dieses Rezept einer hausgemachten Terrine verfügt über das GGA-Siegel für Geschützte Geografische Angabe: Das Entenfleisch kommt direkt aus dem Südwesten Frankreichs und ist garantiert von hervorragender Qualität. Die Feigen werden in der Sonne getrocknet, ein natürliches Verfahren, das in Kombination mit der Ente für viel Geschmack und Schmelz sorgt.
Die Maison Albert Ménès wandelt die traditionellen Terrinen etwas ab, um durch die Zugabe von feinen Produkten noch köstlichere und originellere Rezepte zu kreieren: Preiselbeeren, Feigen oder Spirituosen wie Cognac oder Wein aus Bergerac. Authentische und überraschende kulinarische Kombinationen!
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird