ALBERT MÉNÈS, SPEZIALIST FÜR FEINKOST UND GUTEN GESCHMACK SEIT 1921
Seit 1921 hat sich Albert Ménès mit Genuss dem Abenteuer des feinen Geschmacks verschrieben. Unser Know-how besteht in der anspruchsvollen Auswahl unserer leidenschaftlichen handwerklichen Produzenten, die alles daran setzen, das Beste aus den Zutaten herauszuholen, neue Zubereitungen zu erfinden und die unglaubliche Palette an Aromen, die die Welt des Geschmacks bietet, mit anderen zu teilen.
Da wir davon überzeugt sind, dass Geschmack Seele braucht, sind wir leidenschaftlich auf der Suche nach neuen kulinarischen Schätzen sowie originellen und köstlichen Geschmackskombinationen mit dem besonderen Touch.
Überall dort, wo Geschmack zum Ausdruck kommen soll, in Ihrer Küche, in Ihren Erinnerungen und in jedem Moment Ihres Lebens, bietet Albert Ménès etwas Besonderes im Alltag.
Bei der Umsetzung dieser Mission lassen wir uns von drei wesentlichen Prinzipien leiten: Suche nach dem authentischsten Produkt, Respekt vor dem handwerklichen Können und erstklassige Zutaten.
DIE BERÜHMTEN GEWÜRZE VON ALBERT MÉNÈS
Bei Albert Ménès werden Gewürze aus der ganzen Welt von unseren Feinkostspezialisten mit größter Sorgfalt ausgewählt: Sorten und Herkunft sowie Produzenten. Wir stellen unsere eigenen Mischungen selbst zusammen, nach raffinierten und ausgewogenen Rezepten. Um Ihnen das Beste zu bieten, wird nichts dem Zufall überlassen.
Unsere hochwertigen Gewürze und Kräuter werden oftmals von Hand geerntet und dann in unserer französischen Manufaktur sortiert und in Flaschen abgefüllt - die Kombination von Schönheit und Genuss begeistert Kenner seit Langem.
Das Schlüsselwort unseres seit rund hundert Jahren anerkannten Könnens lautet Spitzenqualität; sie leitet uns bei unserem täglichen Streben, unsere Kunden zu verwöhnen und auf eine Reise durch die Aromen der Welt zu entführen. Unsere Manufaktur setzt alles daran, Ihnen ein vielfältiges und ausgewogenes Produktsortiment zu bieten.
DAS KNOW-HOW EINES FEINKOST-SPEZIALISTEN: VON DER AUSWAHL BIS ZUR ENTWICKLUNG
Durch langjährige Erfahrung bei der Auswahl, Entwicklung und kreativen Arbeit verfügt Albert Ménès über ein umfangreiches Fachwissen in der Entwicklung von Rezepten. Dabei arbeiten wir Hand in Hand mit unseren handwerklichen Produzenten, die durch die kulinarische Kreativität unserer internen Mitarbeiter unterstützt werden.
Unsere innovativen, überraschenden und köstlichen Rezepte sollen einen besonderen Touch in Ihren Alltag bringen.
Alles beginnt mit einer strengen Auswahl, um die Herkunft, die Produktionsweise und den einwandfreien Geschmack unserer Zutaten zu gewährleisten.
Wir fragen bei den besten Lieferanten an, in erster Linie aus Frankreich, aber auch aus Europa, wenn Qualität und Geschmack dies rechtfertigen.
Dann kommt der Moment der Verarbeitung: Tradition und Fantasie treffen aufeinander - für Emotionen, gemeinsamen Genuss und Freude.
Vor unseren Augen vollzieht sich ein Reigen des Geschmacks: zwischen überraschenden Entdeckungen, oder auch Wiederentdeckungen, und immer mehr Kreativität, optimal verfeinert durch einen Hauch unserer herrlichen Gewürze.
Albert Ménès setzt alles daran, Geschmack mit Leben zu erfüllen und dafür zu sorgen, dass selbst die einfachsten Gerichte uns überraschen.
