- Neu
*LIEFERUNG IN EUROPA*
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
-
- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
-
-
-
-
-
- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
-
- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
-
-
-
-
- Categories 2
-
-
- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
-
- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
-
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Unsere Gewürze im Beutel
-
-
- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
-
- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
-
-
-
-
-
- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
-
- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
-
-
-
-
- Categories 2
-
-
- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
-
- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
-
Tahin BIO-Sesampaste
5,35 €
(175g) netto (30,57 €/Kilo)
Eine cremige Textur mit nussigem Geschmack
Albert Ménès Tahin besteht zu 100 % aus Sesamsamen aus biologischem Anbau. Diese Sesampaste wird aus geschälten, gerösteten und gemahlenen Sesamsamen gewonnen.
Wie schmeckt Tahin ?
Tahin, auch Sesamcreme oder „Tahini“ genannt, ist eine köstliche, cremige Paste mit einem nussigen Geschmack, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann, um Reichhaltigkeit und Geschmack hinzuzufügen. Es ist eine wesentliche und authentische Zutat der orientalischen Küche, die aus gemahlenen Sesamsamen gewonnen wird.
Diese Sesampaste ist ideal für Liebhaber der orientalischen Küche, die auf der Suche nach authentischen Zutaten für ihre Rezepte sind. Ob in Hummus, Saucen oder Dressings, Tahin ist unverzichtbar, um den Geschmack und die Textur der Küche des Nahen Ostens zu erreichen.
Tahin oder Tahini, eine Mischung aus weißem und Vollkorn-Sesam :
Hergestellt aus einer Mischung aus weißem und Vollkorn-Sesam, ist Tahin reich an pflanzlichem Eiweiß. Dies macht es zu einer nährstoffreichen Zutat für Ihre Ernährung.
Eine unverzichtbare Zutat für Liebhaber der orientalischen Küche
Wenn Sie ein Liebhaber der orientalischen Küche sind oder auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen, dann ist Tahin die Zutat, die Sie brauchen. Seine cremige Textur und sein subtiler nussiger Geschmack verleihen Ihren Rezepten Tiefe und Komplexität, sodass es sich in Ihrer Küche hervorhebt.
Was kann man mit Tahin machen ?
Tahin kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, sowohl süß als auch herzhaft, wie Saucen, Dressings und Desserts.
Wo findet man Tahin ?
Sie können Tahin in der Regel in Fachgeschäften finden. Tahin wird auch in Supermärkten in den Abteilungen "Weltprodukte", Feinkost oder bei den Gewürzen verkauft.
Unsere Albert Ménès Sesampaste ist in unseren Holzregalen in über 300 Geschäften in Frankreich oder online auf unserer Website erhältlich.
Wie man Tahin in der Küche verwendet ?
Tahin ist eine Zutat, die sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten verwendet wird. Es ist ideal in der Küche, um Fette in Saucen und Dressings zu ersetzen.
Es ist insbesondere die Hauptzutat von Hummus, einem berühmten libanesischen Gericht. Tahin kann auch als Ersatz für Butter und Crème fraîche verwendet werden. Es ist auch im unverzichtbaren Shawarma zu finden. Für süße Rezepte wird es unter anderem bei der Zubereitung von Eiscreme, Muffins und anderen Kuchen verwendet. Man kann es auch auf Brot streichen für eine einfache und gesunde Leckerei.
Das Absetzen von Tahin im Laufe der Zeit ist charakteristisch für das Produkt, daher empfehlen wir, es vor der Verwendung gut zu mischen.
Wie man Wie man Tahini isst ? Unsere Rezeptideen:
Ein gutes Hummus-Rezept wird auf einer Party jeden erfreuen, nicht wahr? Aber um ein wenig Abwechslung zu schaffen und Ihren Gaumen zu verwöhnen, bieten wir Ihnen drei einfache, schnelle und vor allem köstliche Rezepte von Albert Ménès an:
- Rezept für geräuchertes Auberginen-Hummus
- Rote-Bete-Hummus-Variation, um Ihre Gäste und Ihren Gaumen zu überraschen
- Klassisches Hummus-Rezept verfeinert mit Albert Ménès Gewürzen: Zaatar und Sumach
100 % geschälte und geröstete SESAMsamen*, aus biologischem Anbau.
Allergene: ERDNÜSSE UND SCHALENFRÜCHTE.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird