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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Curry-Ingwer-Paste BIO
(210 g) netto (28,33 €/kg)
Diese BIO Curry-Ingwer-Paste aus dem Hause Albert Ménès wird aus ökologisch erzeugten Produkten und ganz ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt. In Öl oder Kokosmilch verdünnt kann sie zur Zubereitung eines Currys oder einer Marinade dienen. Zudem kann sie ähnlich wie Senf zum Verfeinern von Saucen verwendet werden. Der herrliche Geschmack des Ingwers und die eigens von Albert Ménès erdachte Currymischung verleihen Ihren Gerichten ein köstliches Aroma.
Die Currypaste kann wie Senf verwendet werden. Zu einer Mayonnaise oder Vinaigrette verarbeitet, passt sie besonders gut zu Garnelen, Rohkost oder einer kalten Fleischplatte. Darüber hinaus können Sie einen Braten oder Geflügel vor dem Garen mit dieser Paste bestreichen. Leicht erwärmt und mit Crème fraîche oder Kokosmilch verrührt, ergibt sie eine hervorragende Sauce zu Grillgerichten und Fondues. Diese Paste kann auch die Grundlage einer Marinade für gegrilltes Fleisch und Gemüse bilden.
ZUTATEN: Ingwer* 34 %, Knoblauch*, natives Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, Currypulvergewürze* (5,8 %, darunter Kurkuma*, Koriander*, Gewürze* 1 %), Salz. *Produkt aus biologischer Landwirtschaft.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird