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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Marmelade und Honig
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BIO Curry
(35 g) netto (104,28 €/kg)
Der gemahlene BIO Curry von Albert Ménès 35 g stammt aus biologischem Anbau und ist nach den IFS- und Ecocert-Normen zertifiziert. Das in Frankreich verpackte Produkt besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten.
Massala heißt auf Tamilisch „Mischung“ und wird in Südostasien für alle Gerichte mit Sauce verwendet. Das aus Thailand stammende BIO Curry von Albert Ménès ist eine Mischung natürlicher Gewürze: Koriander, Trigonella, Kurkuma, Ingwer, Nelkenpfeffer, weißer Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, Kichererbsenmehl und Lorbeer. Dieses feine, temperamentvolle Pulver mit seinem lieblichen, betörenden und aromatischen Duft und seiner fröhlichen gelb-orangenen Farbe weckt Ihre Geschmacksknospen. Die würzigen Noten von Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch werden von fruchtigen und blumigen Noten abgelöst, die an das Säuerliche von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas und an bestimmte weiße Blumen erinnern.
Er passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, insbesondere Muscheln, Reis und Gemüse.
ZUTATEN: Koriander*, Kurkuma*, Fenchel*, Bockshornklee*, Salz*, Chili*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Cassia-Zimt*. KANN SPUREN VON SENF ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird