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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Chili
(65 g) net (93,84 €/kg)
Un chili puissant et parfumé, création exclusive Albert Ménès
Le chili Albert Ménès est une création spécifique et exclusive, imaginée par nos équipes et inspirée des chili powders du Sud-Ouest américain.
Dans la cuisine Tex Mex, le chili est un ingrédient de base pour préparer de nombreux plats épicés et savoureux tels que les chili con carne, les fajitas ou encore les nachos.
Le chili Albert Ménès révèle toute sa puissance et son parfum pour sublimer vos plats. Que vous l'utilisiez pour relever une viande grillée ou encore des légumes sautés o ce mélange d'épices apportera une note authentique et épicée à vos préparations. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer une sauce ou un assaisonnement pour vos salades.
Elle ne contient ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs.
Ce mélange préparé à base de petits piments est en effet très utilisé dans la cuisine Tex Mex, originaire du Texas et du Mexique. Au nez, le cumin, le piment et l'ail dominent le mélange.
En bouche, le chili se révèle puissant et parfumé.
Incontournable dans la préparation du chili con carne ou de fajitas, il apporte également une petite touche mexicaine à des grillades.
À utiliser à chaud, en début de cuisson, ou à froid, en marinade.
INGRÉDIENTS: piment de cayenne, paprika, cumin, origan, clous de girofle. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes