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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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- texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Weißer Thunfisch natur
7,10 €
(160 g) netto (44,37 €/kg)
Dieser Thunfisch gehört zur Sorte Albacore, der feinsten und seltensten Thunfischqualität. Sein Fleisch ist hell, weshalb er auch als weißer Thunfisch bezeichnet wird. Die jungen Thunfische folgen im Sommer dem warmen Golfstrom, stoßen auf den irischen und bretonischen Kontinentalschelf und überwintern auf den Azoren. Die Fische werden vor der bretonischen Küste gefangen. Nach ihrer Ankunft werden die frischen Fische geköpft, ausgenommen, gesäubert und in Stücke zerlegt. Die Flanken werden beiseite gelegt und dienen zur Herstellung von Thunfischfilets (dem edelsten Teil des Fisches). Der naturbelassene weiße Thunfisch wird lediglich gesäubert, in Salzlake eingelegt, gekocht und in Dosen verpackt.
Der raffinierte Geschmack seines Fleisches passt ideal zu Salaten, er kann aber auch warm mit einer Sauce nach Art der Provence oder der Bretagne genossen oder in die Zubereitung einer Thunfischquiche integriert werden.
ZUTATEN: WEIßer ThunFISCH natur
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird