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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Lavendelhonig aus der Provence g.g.A. 500g
(500 g) netto (45,80 €/kg)
Warme und köstliche Noten
Der Lavendelhonig von Albert Menès stammt aus dem Südosten Frankreichs und ist mit einer g.g.A. (geschützte geografische Angabe) ausgezeichnet. Die Herstellung ist absolut handwerklich. Die Ernte erfolgt nach einer Honigtaubildung (Nektarproduktion). Der Lavendelhonig von Albert Ménès ist von heller, leicht milchiger Farbe und außergewöhnlich. Sein Duft erinnert direkt an die Essenzen der Lavendelblüten und an die Provence. Sein Geschmack ist sehr fein und entfaltet eine aromatische Note nach der anderen in diesem außergewöhnlichen Honig. Dieser Honig wird immer seltener, und es kommt vor, dass wir nicht alle Anfragen erfüllen können. Honig ist ein Naturprodukt, dessen Textur kristallisieren kann; dies beeinträchtigt jedoch nicht seine Qualität.
Lavendelhonig wird in vielen süßen und herzhaften Rezepten verwendet, z. B. in Zucchiniblütenkrapfen, Madeleines oder Erdbeeren.
ZUTATEN: Lavendelhonig
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
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HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
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Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird