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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Fünf Gewürze Pulver
(60g) netto (87,50 €/kg)
Das Fünf-Gewürze-Pulver ist eine Mischung, die ursprünglich aus China kommt und traditionell aus Fenchel, Zimt, Sternanis, Nelken und Szechuanpfeffer besteht. In Wirklichkeit hat jedes Haus, wie beim Curry, sein eigenes Rezept. Albert Ménès hat sich für eine regionaltypische, ausgewogene Mischung entschieden: Jedes der ausgewählten Gewürze Anis, Fenchel, Koriander, Nelke und Zimt findet seinen Platz und schafft eine unvergleichliche geschmackliche Harmonie. Eine zugleich warme und aromatische Gewürzmischung.
Das Fünf-Gewürze-Pulver von Albert Ménès hat jedoch einen leichten Anisgeschmack, der gut zu asiatischen Gerichten und zur süßsauren Küche passt. In Kombination mit Sojasauce und Honig wird es in Marinaden oder Gemüsewoks wahre Wunder bewirken. Auch Filet Mignon, gegrillter Tofu, chinesische Suppen und Nudeln sowie einige Desserts und Kuchen lassen sich damit verfeinern. Lust auf ein Wagnis? Probieren Sie pochierte Birne mit Fünf-Gewürze-Pulver, sie ist ein Genuss.
ZUTATEN : Anis, Fenchel, Koriander, Nelken, Zimt.
ALLERGENE : kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird