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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Grill-Gewürzmischung
(60 g) netto (62,49 €/kg)
Diese leicht pikante Mischung entwickelte Albert Ménès speziell für Fleisch, Fisch und Krustentiere, die auf dem Grill zubereitet werden.
Ohne jegliche Aromen, Konservierungsstoffe oder andere künstliche Mittel entfaltet diese ausschließlich aus Gewürzen bestehende Mischung ein leicht pikantes Aroma.
Diese Mischung entfaltet ihre Aromen am besten, wenn sie als Marinade einige Minuten oder Stunden vor dem Kochen verwendet wird. Das Fleisch, der Fisch oder die Schalentiere nehmen so die Aromen auf, die sich beim Kochen entwickeln.
Mit Crème fraîche vermischt, lässt sich daraus auch eine originelle Dipsauce als Gemüsebeilage zum Aperitif herstellen.
ZUTATEN: Paprika, scharfer Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Kümmel, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird