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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Basilikum
(20 g) netto (172,50 €/kg)
Der Name Basilikum stammt vom griechischen Wort „basilikos“, das „königlich“ bedeutet. Die Prinzessinnen von Byzanz gaben ihm aufgrund seiner Schönheit und seines Duftes diesen Namen. Es wurde als Gewürz und als Zierpflanze verwendet. Seine Verwendung in der Küche hat sich im Mittelmeerraum stark verbreitet. Um seinen vollen Geschmack zu bewahren, sollte er erst zum Abschluss der Garzeit zugegeben werden.
Basilikum ist für die Zubereitung von Pistou-Suppe oder Pesto alla genovese unverzichtbar und verleiht Salaten ein wunderbares Aroma.
ZUTATEN: KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird