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*LIEFERUNG IN EUROPA*
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Gewürznelken
6,80 €
(50 g) netto (136,00 €/kg)
Gegen Schmerzen.
Die Gewürznelke wurde auf den Molukken, den „Gewürzinseln“, entdeckt und ist die Blütenknospe des Nelkenbaums, die gepflückt wird, bevor sich die Blütenkrone entfaltet. Die Gewürznelke wurde im 4. Jh. von den Arabern nach Europa gebracht und entwickelte sich zu einem Luxusgut, das im Mittelalter besteuert wurde. In China und Indien wird sie seit jeher in Gewürzmischungen verwendet.
Die von Albert Ménès ausgewählten Gewürznelken stammen aus den Nelkenanbaugebieten Madagaskars. Die Knospen werden gepflückt, in der Sonne getrocknet und von Hand sortiert, um die beste Qualität zu sichern. Die Gewürznelken von Albert Ménès stammen aus Bauernkooperativen und sind an ihrem ausgeprägten Duft und ihrer Ästhetik erkennbar. Es werden nur die ganzen Köpfe ausgewählt, was den intensiven Duft und den spezifischen Geschmack dieses Gewürzes hervorbringt.
Die Gewürznelken verleihen, in eine Zwiebel gesteckt, Sauerkraut, Brühen und Suppen ein köstliches Aroma. Ihr leicht süßlicher Geschmack passt hervorragend zu Obstsalaten, Kompotten und aromatisiert Kuchen, Lebkuchen, Fruchtsäfte oder auch Glühwein.
ZUTATEN: gewürznelken. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird