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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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BIO Kreuzkümmel, gemahlen
(35 g) netto (122,86 €/kg)
Der gemahlene BIO Kreuzkümmel von Albert Ménès 35 g stammt aus biologischem Anbau und ist nach den IFS- und Ecocert-Normen zertifiziert. Das in Frankreich verpackte Produkt besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten.
Kreuzkümmel stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist mittlerweile in allen Küchen der Welt verbreitet. Früher glaubten die Menschen, dass Kreuzkümmel die Kraft hat, böse Zauber zu vertreiben. Die Samen wurden altägyptischen Pharaonen mit ins Grab gegeben. Die Römer ließen die wertvollen Samen von ihren Sklaven bewachen.
Kreuzkümmel hat ein kräftiges, warmes Aroma, das an Anis und Zitrone erinnert. Er schmeckt am besten in einem Chili con Carne, einem indischen Curry, einer Lamm-Tajine oder in einem selbstgebackenen Brot. Gemahlen lässt sich Kreuzkümmel leicht in Soßen und Gewürzpasten integrieren.
ZUTATEN: Gemahlener Kreuzkümmel*. *Produkt aus biologischer Landwirtschaft. KANN SPUREN VON GLUTEN und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird