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Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Sardines Millésimées 2022
(115 g) net (64,34 €/kg)
Des sardines charnues et savoureuses, confites à l'huile d'olive vierge extra
Un savoir-faire transmis depuis des années
Nos boites de sardines millésimées Albert Ménès 2022 sont confectionnées à partir de poissons de qualité, sélectionnés pour leur taille et leur absence d'imperfection.
Située en Bretagne, notre sardinière met en œuvre tout son savoir-faire, presque centenaire, et transmis de génération en génération.
Nos sardines sont d'abord pêchées dans l'Océan Atlantique Nord-Est à la saison idéale, lorsque leur chair est la plus savoureuse et leur texture bien charnue.
Elles sont ensuite préparées à la main, une par une, pour préserver leur fraîcheur et leur texture délicate.
Nos poissons sont enfin délicatement disposés dans des boites en métal, qui assurent leur conservation optimale.
Un confisage optimal
Ce qui distingue les conserves de sardines millésimées Albert Ménès, c'est aussi leur confisage dans l'huile d'olive vierge extra.
Comme le bon vin, la sardine se bonifie en vieillissant. C’est pour cela qu’Albert Ménès conseille un confisage de 4 mois après la date de fabrication avant dégustation. Plus celui-ci sera long, meilleures seront les sardines. Pour un confisage optimal, il est conseillé de retourner la boîte tous les trois mois.
Chaque boîte est numérotée et comporte son millésime. Leur goût raffiné et leur présentation soignée en font un met d'exception, à savourer avec plaisir.
Chaque boîte de sardines millésimées Albert Ménès renferme un trésor gustatif unique.
Comment déguster les Sardines Millésimées ?
Les sardines millésimées Albert Ménès 2022 sont des ingrédients parfaits pour créer des recettes savoureuses et originales.
Essayez de les déguster simplement sur des tranches de pain grillé avec un filet d'huile d'olive et une touche de citron pour une entrée fraîche et légère.
Vous pouvez également les incorporer dans une salade composée avec des légumes croquants et une vinaigrette citronnée.
Pour une touche méditerranéenne, associez-les à des tomates cerises, de l'origan frais et des olives noires pour préparer une délicieuse tarte salée.
Les possibilités sont infinies avec les sardines millésimées Albert Ménès 2022, laissez libre cours à votre créativité culinaire !
INGRÉDIENTS: sardines (POISSONS) 75%, huile d'olive vierge extra 25%, sel.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
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L'emballage cadeau Albert Ménès
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Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes