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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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- Unsere Gewürze im Beutel
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Confit aus Rosenblütenblättern
7,90 €
(280 g) netto (28,21 €/kg)
Das Confit aus Rosenblättern ist eine große Spezialität des Hauses Albert Ménès. Dieses Confit wird aus den Blütenblättern der Centifolia-Rose oder Mairose hergestellt und gibt den subtilen Duft dieser außergewöhnlichen Blume perfekt wieder. Die Centifolia-Rosen werden im Mai in den frühen Morgenstunden in der Region um Grasse gepflückt. Die sehr zerbrechlichen Blütenblätter werden von Hand gelöst und sofort verarbeitet. Die Gläser werden einzeln wieder in die Hand genommen, um die Anordnung der Blütenblätter im Confit zu kontrollieren. Sobald diese Harmonie erreicht ist, und nur dann, können die Gläser etikettiert werden. Albert Menès' Confit aus Rosenblättern ist absolut natürlich, ohne Farb- oder Aromastoffe. Seine Farbe und sein Duft sind unnachahmlich, und es ist weltberühmt, da es in der Komposition des außergewöhnlichen Parfums Chanel Nr. 5 enthalten ist.
Dieses Confit aus Rosenblättern eignet sich ideal für eine Schlemmerpause. Es ist eine originelle Alternative zu Marmelade. Sein subtiler Geschmack ist als Topping für Panna Cotta, Milchreis oder Gläser auf Mascarpone-Basis willkommen. Denken Sie daran, es in Ihre Bavarois zu geben, es ist ein Genuss.
ZUTATEN: Rohrzucker, Wasser, kandierte Rosenblütenblätter, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure. MÖGLICHE SPUREN VON NÜSSEN UND MILCH.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
Um Ihren Einkauf zu vervollständigen
UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird