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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Herbes de Provence - Label Rouge
(25 g) net (192,00 €/kg)
Les herbes de Provence Albert Ménès sont certifiées Label Rouge, gage d’une qualité supérieure et du respect strict d’un mélange spécifique : 27% de sarriette, 27% d’origan, 27% de romarin et 19% de thym.
Ces plantes aromatiques sont issues du terroir provençal, au climat méridional caractéristique ; l’ensoleillement, le mistral et les températures plus élevées confèrent aux plantes des arômes d’une très belle qualité, largement reconnues. Celles-ci sont récoltées par une coopérative du Sud de la France au riche savoir-faire, en garantissant une traçabilité de la graine à l’assiette.
La récolte de ces herbes est faite entre mai et septembre, au moment où les plantes sont les plus chargées en huiles essentielles. Elles sont ensuite rigoureusement sélectionnées puis contrôlées tout au long de leur transformation.
Incontournables de la gastronomie française, les herbes de Provence sont indispensables à la préparation de spécialités provençales telles que la ratatouille, la soupe au pistou ou encore les tomates à la provençale. Elles parfument également les grillades de viandes ou de POISSONS et sont utilisées dans de nombreux assaisonnements ou dans des base de chapelure.
Vous pouvez retrouver l'herbe de Provence Label Rouge dans notre kit d'épices Provençales, un cadeau parfait pour les amateurs d'herbes aromatiques.
INGRÉDIENTS: Origan 27%, romarin 27%, sarriette 27%, thym 19%.
PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes