- Neuf
Profitez de la livraison offerte en France dès 50€ d'achat !
-
-
- Nos épices en sachet
-
-
- Nos épices en sachet
-
-
- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
-
-
- Nos épices en sachet
-
-
- Nos épices en sachet
-
-
- Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
-
- Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
-
-
-
-
-
- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
-
- Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
-
-
-
-
-
- Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
-
- Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
-
Assaisonnement à la truffe
11,50 €
(40g) net (287,50 €/Kg)
Un assaisonnement aux saveurs de Noël avec de délicates notes truffées
Cet assaisonnement composé d’épices, champignons et truffes d’été 1,1% s’incorpore très facilement à tout type de préparations, grâce à son aspect de fine poudre. En remplacement de la truffe fraiche ou de l’huile de truffe, sa saveur délicate et équilibrée donnera à vos plats du quotidien une touche d'exception.
Comment s'utilise l'assaisonnement à la truffe ?
Il s'utilise aisément dans les préparation de sauces dans des gnocchis, des pâtes fraiches ou en béchamel.
Notre recette coup de cœur : le croque monsieur à la truffe dans lequel vous pouvez rajouter de l'assaisonnement à la truffe dans votre préparation de béchamel.
Ingrédients : Maltodextrine, préparation déshydratée aromatisée 30% (amidon de maïs, maltodextrines, sel, extraits de levure, tomate, extrait de malt d'ORGE ( GLUTEN), huiles végétales: colza-tournesol, arômes, jus concentré d'oignon, plantes aromatiques , fécule de pomme de terre, poivre noir), arômes, arômes naturels, sel, cèpe ( Boletus édulis), truffe d'été 1,1% (Tuber aestivum Vitt.) lyophilisée, ail, épices.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Pour compléter votre achat
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes