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Ail et truffe

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(50g) net (258,00 €/Kg)

Un mélange aux saveurs puissantes et élégantes.

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Un mélange original et truffé

Ce mélange audacieux d’ail et truffe d’été 1,1% a été spécialement créé pour Albert Ménès afin d’apporter une touche originale et truffée à vos recettes. 

La truffe est réhaussée par l'ail pour une association intense et goûtue. 

Comment s'utilise ce mélange Ail et Truffe ?

Ce mélange s'utilise aisément dans les vinaigrettes, risottos, ou simplement à parsemer sur une pizza à la truffe. Laissez-vous surprendre !

Notre recette coup de cœur : le velouté de courgette, feta rôtie au miel, ail et truffe 

Ingrédients : Ail semoule 70% , sel, arômes, arôme naturel, truffe d'été 1,1% ( Tuber aestivum Vitt.) lyophilisée, poivre noir

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epice conditionnée en france

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du gout

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nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

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contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

innovations

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes