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Marmelade d'Orange Douce en Tranches

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La marmelade d'orange douce en tranches Albert Ménès est élaborée chaque année dans notre atelier en Provence dès réception des fruits frais, entre novembre et décembre. Les oranges douces en provenance d'Espagne et de variété Navel sont reconnues à la fois pour la douceur et la force de leur goût. Nettoyées, coupées en tranches puis confites au sucre, les oranges sont ensuite cuisinées longuement par nos maitres confituriers, dans un chaudron en cuivre ouvert. Chaque tranche d'orange est enfin délicatement placée dans les pots, à la main. Ce savoir-faire artisanal ainsi que la recette authentique garantit une création gourmande d'excellence.

Pensez à utiliser les tranches d'oranges confites pour décorer vos gâteaux et entremets. Elles rappellent le fruit confit qui peut également se déguster tel quel.

INGRÉDIENTS: Sucre, oranges douces, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
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epice conditionnée en france

CONDITIONNÉ EN FRANCE

des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du gout

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nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

epice française

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

innovations

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes