Gelées de fruits

Les gelées Albert Ménès apportent de subtiles notes fruitées à vos pauses sucrées. La gelée de pommes est préparée avec du pur jus de pomme. Sa texture fondante s’étalera parfaitement sur des tartines grillées au petit-déjeuner ou au goûter. Pour un mélange plus inédit, la gelée de pommes est un accompagnement original avec du fromage : de brebis ou de vache, il amènera une touche sucré-salé agréable en bouche.    

La groseille est un fruit qui se récolte à partir de mi-juin et jusqu’à fin août. Ce fruit rouge gorgé de soleil fait voyager jusque dans votre assiette. Vous retrouverez sa saveur acidulée tartinée sur une gaufre ou une crêpe. Elle conviendra également très bien en fond de tarte pour une petite note d’onctuosité. Pour les gourmets, l’acidulé de la groseille se prête idéalement à la préparation de recettes salées comme le magret de canard. La gelée de groseilles associée aux viandes apporte du peps à votre met.

Le coing, fruit du cognassier, est un fruit peu sucré et riche en fibres et antioxydants. On l’utilise pour des recettes de confitures, compotes, sirops et gelées. La gelée de coing est élaborée avec du pur jus de coing, une valeur sûre pour un produit de qualité !

Les gelées de fruits Albert Ménès sont imaginées depuis des dizaines d’années. Cette expertise confère des produits haut en couleur avec des fruits sélectionnés avec rigueur par nos artisans. Myrtille, coing, pomme, groseille, ces fruits frais vous ramènent en enfance pour des petits moments de douceur et de gourmandise.