Wilder Voatsiperifery Pfeffer - Mühle

16,10 €

(45 g) netto (357,78 €/kg)

Standardlieferung in Europa in 3 bis 6 Werktagen

AROMATISCH – STÄRKE 2 – MILD – HOLZIGE NOTEN

Dieser wilde Pfeffer wächst als Liane in den feucht-tropischen Gebieten Madagaskars. Bei der Ernte von Juni bis August muss der Pflücker manchmal bis zu 20 Meter hoch klettern, um an diesen außergewöhnlichen Pfeffer heranzukommen. Der Voastiperifery-Pfeffer ist unter Köchen sehr beliebt, weil er mild und dennoch äußerst aromatisch ist. Er duftet intensiv und entfaltet in der Nase frische Noten von exotischen Früchten, am Gaumen kommen dann Nuancen von Unterholz zum Vorschein.
Wenn er mit Hitze in Berührung kommt, werden seine Aromen vollends zur Geltung gebracht.

Mit dieser praktischen Mühle mit zwei Öffnungen (oben und unten) können Sie die Qualität unseres frisch gemahlenen Pfeffers voll und ganz genießen.

Er passt ideal zu außergewöhnlichen Feinkostprodukten wie Krustentieren oder Muscheln. Er wird auch Ihren Wildgerichten Frische verleihen .

Passt hervorragend zu: Feinkostprodukten (Lamm, Krustentiere, Muscheln, Ente, Scampi, Austern, Foie gras, Fisch)

ZUTATEN: Wilder Pfeffer aus Voatsiperifery

  KOSTENLOSER VERSAND INNERHALB FRANKREICHS (MUTTERLAND)

Ab 50 € Bestellwert

  GESICHERTE ZAHLUNG

Kreditkarte, Paypal

  1 GRATISPROBE

Bei jeder Bestellung

  1 EDLES GESCHENK GRATIS

Ab 70 € Bestellwert

  DIE KUNST DES ANGEBOTS

Geschenkverpackung von Albert Ménès

UNSERE VERSPRECHEN

albert menes verpackt

IN FRANKREICH VERPACKT

Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

albert menes

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

logo menes

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

logo albert menes innnovationen

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird