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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Délice Kurkuma
(40 g) netto (122,50 €/kg)
Lust auf eine Geschmacksexplosion? Das Délice Kurkuma ist eine exklusive und vegane Gewürzmischung von Albert Ménès zum Verfeinern Ihrer Gemüse-, Fisch- oder weißen Fleischgerichte. Es besteht aus einem Dutzend Gewürzen und Kräutern und kann wie ein Curry verwendet, mitgekocht oder zum Schluss über das fertige Gericht gestreut werden. Mit dieser vorrangig nach Kurkuma duftenden, ausgewogenen Mischung verwöhnen Sie Ihre Sinne und tun gleichzeitig Ihrem Körper etwas Gutes.
Das Délice Kurkuma von Albert Ménès ist eine kräftige und aromatisch gehaltvolle Gewürzmischung. Es passt ausgezeichnet zu Herbst- und Wintergemüse (Pfannengerichte, Suppen, gebratenes Gemüse) und zu vegetarischen Gerichten (Dhal, Gemüsecouscous, ...). Zudem kann es mariniertem oder gebackenem Fisch und hellem Fleisch eine besondere Note verleihen. Geben Sie ½ bis 1 Teelöffel pro Person in Ihre Pfannengerichte, Schmortöpfe und Cremespeisen oder in Butter und aromatisierte Öle.
ZUTATEN: Koriander (25 %), Kurkuma (21 %), Zwiebeln, Knoblauch, Paprika (8 %), Ingwer (6 %), SESAM, Kreuzkümmel, Pfeffer, Orangenschale, Petersilie, Kardamom. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird