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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Unsere Gewürze im Beutel
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- Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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- Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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- Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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- salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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- Categories 2
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- texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Mischung aus Blütenblättern
5,20 €
(5 g) netto (1.040,00 €/kg)
Die Albert Ménès Blütenblätter-Mischung enthält zarte Blütenblätter von Rose, Ringelblume, Kornblume und Malve. Sie verleiht ihren Rezepten einen Hauch Originalität und Farbe.
In einer Vorspeise verwendet genügen ein paar Prisen, um einen grünen Salat oder einen provenzalischen Salat zu verfeinern. Im Hauptgang verleiht dieser Blütenmix einer Doraden-Ceviche, einer Portion Ofengemüse (Blumenkohl, Karotten, Pastinaken oder Butternut), einem Knollenselleriepüree mit MANDELN oder einem Gericht mit weißem Fleisch in Sauce eine fantasievolle Note. Sie können damit auch einen frischen Ziegenkäse oder eine zart schmelzende Burrata dekorieren. Als Dessert verfeinert diese Mischung Erdbeertörtchen, hausgemachten Käsekuchen, Eis mit Bourbonvanille aus Madagaskar, Kompott aus frischen Früchten oder Profiteroles mit Zartbitterschokolade. In einem Obstsalat verbreiten diese Blütenblätter ihren blumigen Duft, wenn sie mit dem süßen Sirup in Berührung kommen. Sie können sie auch beim Backen für eine Crème pâtissière oder einen Biskuit verwenden.
Heiß als Tee zu genießen oder kalt als Dekoration oder Vinaigrette zu verwenden.
ZUTATEN: Ringelblume Blütenblätter, Rose Blütenblätter, Malve Blume, Kornblume Blütenblätter, Erdbeerblatt, Färberdistel Blume. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
Ab 50 € Bestellwert
Kreditkarte, Paypal
Bei jeder Bestellung
Ab 70 € Bestellwert
Geschenkverpackung von Albert Ménès
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UNSERE VERSPRECHEN
IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird