Entdeckungsbox

Köstliche, erlesene und originelle Geschmacksrichtungen können Sie in der Albert Menès Entdeckungsbox erkunden, die aus folgenden Produkten besteht:

-Die Aprikosenkonfitüre mit Lavendel, die Sie in die sonnigen Gefilde der Provence entführt.

Die Wolfsbarsch-Rillettes mit Yuzu, die Sie mit der Frische dieser Zitrusfrucht verführen werden.

-Die Oboles de Lucerne sind unvergleichlich fein, geschmackvoll und knusprig. Die Kümmelsamen verleihen dem Originalrezept eine warme, aromatische Note mit leichtem Anisgeschmack.

-Der milde Knoblauch mit Kräutern, der mit Thymian, Oregano und Estragon aromatisiert ist, lässt die Schärfe des frischen Knoblauchs beiseite und bringt den knackigen und herzhaften Aspekt zum Ausdruck.

-Die Terrine vom französischen Fasan mit Preiselbeeren hat subtile säuerliche und fruchtige Noten.

-Die Petits-Beurre de Lorient mit Zartbitterschokolade, Kekse mit kräftigen und köstlichen Aromen.

Die Fünf-Düfte-Mischung ist eine Kombination aus Fenchel, Zimt, Sternanis, Gewürznelken und Sichuanbeeren, die aus China stammen und deren Aromen von Albert Ménès ausgewählt und ausgewogen wurden.

Das rosa Himalaya-Salz mit Piment d'Espelette entwickelt unglaubliche Aromen, sobald es gemahlen ist.