Réinventez le Spritz avec cette version chaude et notre mélange vin chaud, un régal pour se réchauffer cet hiver
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Unsere Gewürze im Beutel
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Unsere Gewürze im Beutel
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Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Pour 4 à 6 personnes
Préparation: 30min
Cuisson : 10min
Ingrédients
- 8 pêches jaunes mûres
- 60 cl d’eau
- 7 cuillères à soupe de miel de montagne d'Auvergne Albert Ménès
- 1 cuillère à soupe de romarin Albert Ménès
- 1 dose de 0,1g de safran Albert Ménès
Préparation
Lavez et épluchez les pêches jaunes. Dénoyautez-les et coupez-les en gros morceaux.
Versez 60cl d’eau dans une casserole puis ajoutez le miel, le romarin et le safran. Portez le tout à frémissement.
Ajoutez les morceaux de pêches et laissez le tout cuire à feux doux jusqu’à ce que les pêches soient tendres.
Versez la préparation dans un récipient et laissez le tout au moins 3h au réfrigérateur.
Servez très frais avec des petits gâteaux.
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