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Unsere Gewürze im Beutel
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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Sapin feuilleté à la Pâte à Tartiner Albert Ménès
Une des éléments incontournables de Noël en France est incontestablement le sapin! On aime le décorer et y découvrir les cadeaux au matin du 25 décembre. On vous propose ici de le … déguster!
Pour 6 personnes
Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 pot de Pâte à Tartiner aux Noisettes du Piémont Albert Ménès
- 1 jaune d’œuf
- 30g d’amandes effilées grillées Albert Ménès
- 60g de sucre en poudre
Préparation
Commencez d’abord par préparer la pâte: étalez une des deux pâtes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Tartinez-là ensuite de pâte à tartiner. Recouvrez-la avec la seconde pâte feuilletée.
Ensuite, dessiner les bases du sapin: un tronc et un triangle.
Découpez les branches en taillant chaque côté du triangle: créez des bandes horizontales de 2 cm de large environ, mais ne coupez pas le centre.
Enfin, roulez les bandes sur elles-mêmes pour les torsader.
A l’aide d’un pinceau alimentaire, badigeonnez votre sapin de jaune d’œuf. Saupoudrez d’amandes, puis enfournez et laissez 25 min.
On vous laisse vous régaler!
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