*LIEFERUNG IN EUROPA*
-
MenuZurück
-
GEWÜRZE IN BEUTELN
-
-
Unsere Gewürze im Beutel
-
-
-
Unsere Gewürze im Beutel
-
-
-
Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
-
-
Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
-
-
Gewürze
-
-
-
-
Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
-
-
salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
-
-
Delikatessen
-
-
-
-
texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
-
-
texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
-
- Marmelade und Honig
- Geschenke
- Geschichte
- Unsere Rezepte
- KONTAKT
-
MenuZurück
-
GEWÜRZE IN BEUTELN
-
-
Unsere Gewürze im Beutel
-
-
-
Unsere Gewürze im Beutel
-
-
-
Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
-
-
Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
-
-
Gewürze
-
-
-
-
Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
-
-
salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
-
-
Delikatessen
-
-
-
-
texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
-
-
texte 2
Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
-
- Marmelade und Honig
- Geschenke
- Geschichte
- Unsere Rezepte
- KONTAKT
Découvrez toutes nos recettes
Suche im Blog
Blog-Kategorien
Beliebte Beiträge
-
Couscous-Rezept aus Nordafrika: Das echte, schnelle Rezept traditionell und einfach zuzubereiten!Veröffentlicht in: Rezepte165933 AnsichtenDas wahre Rezept für Couscous aus Nordafrika Einfaches und unfehlbares Rezept!Weiterlesen
-
Das echte Rezept für Poulet BasquaiseVeröffentlicht in: Rezepte153388 AnsichtenPoulet Basquaise: Ein traditionelles und einfaches Rezept mit den Aromen des SüdwestensWeiterlesen
-
Chakchouka tunisienne aux œufsVeröffentlicht in: Rezepte27404 AnsichtenChakchouka tunisienne aux œufsWeiterlesen
-
Tunesischer Couscous aus dem MeerVeröffentlicht in: Rezepte19081 AnsichtenTunesischer Couscous aus weißem Fisch mit Harissa und geräucherten Chilis aus der Provence BIOWeiterlesen
-
Salade Fattoush & Vinaigrette au SumacVeröffentlicht in: Rezepte18763 AnsichtenSalade Fattoush & Vinaigrette au SumacWeiterlesen
Gekennzeichnet Beiträge
-
Feta-Tomaten-Cake mit BärlauchEntdecken Sie den salzigen Cake neu mit dieser sonnigen Version mit zartschmelzendem Feta, getrockneten Tomaten und...Weiterlesen
-
Frühlingssalat mit Artischocken und MeerrettichVeröffentlicht in: Rezepte31 AnsichtenEntdecken Sie dieses frühlingshafte Rezept mit Saisongemüse, verfeinert durch eine Meerrettichsauce, die den zarten...Weiterlesen
-
Orangensalat mit MarmeladeVeröffentlicht in: Rezepte33 AnsichtenHier erfahren Sie, wie Sie diesen mit Zimt getwisteten Orangensalat zubereiten, der mit seinem Hauch von Orangen- und...Weiterlesen
-
Pâte de curry VS curry en poudre : quelle différence262 AnsichtenDécouvrez la subtilité d'une utilisation d'une épice en poudre ou en version condiment pour sublimer au mieux vos...Weiterlesen
-
L’ail des Ours, un aromate parfumé5004 AnsichtenCette plante à bulbe aromatique au nom si particulier, pendant très longtemps méconnue du grand public, connait une...Weiterlesen
Focaccia tomates cerises et herbes
Envie d'un apéritif simple, convivial et branché ?
On a ce qu'il faut pour vous : la Focaccia ! Ce plat d'origine italienne sent bon la Dolce Vita et les saveurs méditerranéennes.
Pour 1 focaccia
Temps de préparation: 30 min
Temps de cuisson: 25 min
Ingrédients:
- 250 g farine
- 1 sachet de levure déshydratée de boulanger
- 15 cl eau tiède
- 200 g tomates cerises
- Basilic frais
- 1 c. soupe thym
- 1 c. soupe romarin
- Fleur de sel
- Poivre noir
- Huile d’olive
Préparation :
1) Dans un saladier, mélangez d'abord la farine, la levure de boulanger déshydratée et une pincée de fleur de sel. Versez petit à petit l’eau tiède puis mélangez délicatement. Ajoutez enfin l’huile d’olive et pétrissez à la main jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
2) Par ailleurs, sur un plan de travail fariné, travaillez la pâte à la main. Elle doit être en outre bien élastique et ne doit plus coller aux doigts. Puis ajoutez un peu de farine si nécessaire. Mettez ensuite la pâte dans un grand récipient fariné, couvrez avec un torchon et laissez lever 45 minutes dans un endroit chaud. La pâte doit enfin doubler de volume.
3) Préchauffez ensuite le four à 200°C. Lavez les tomates cerises puis coupez-les en deux. Sur une plaque de cuisson allant au four, étalez la pâte à la main. Réalisez de petits trous avec les doigts. Veillez à ne pas trop écraser la pâte. Placez les ½ tomates dans les trous. Badigeonnez la focaccia avec un peu d’huile d’olive, saupoudrez de thym et romarin puis poivrez.
4) Enfournez environ 20 à 25 minutes. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais avant de servir puis dégustez tiède.
Astuce de chef :
La focaccia est un pain qui se décline au gré des envies, on peut choisir les toppings en ajoutant des olives, des tomates confites quand ce n’est plus la saison des fraîches, ou encore des pommes de terre et des lardons pour une version plus hivernale.
Verwandte Produkte
-
Rosmarin
Preis:5,40 € -
Thymian IGP
Preis:4,25 €
Zusammenhängende Posts
-
Sablés de Noël - la vraie recette suédoise
Veröffentlicht in: Rezepte21/12/20218135 AnsichtenSablés de Noël - la vraie recette suédoiseWeiterlesen -
Le croque Jeune Homme à l'ail noir, ou comment revisiter un grand Classique
Veröffentlicht in: Rezepte31/05/20175927 AnsichtenDécouvrez notre croque Jeune Homme au confit d'ail noirWeiterlesen -
HÄHNCHEN-TAJINE MIT KANDIERTEN ZITRONEN
Veröffentlicht in: Rezepte21/04/20179287 AnsichtenHÄHNCHEN-TAJINE MIT KANDIERTEN ZITRONEN by Albert MénèsWeiterlesen -
DETOX-WASSER MIT ZITRONE, HONIG UND ZIMT
11575 AnsichtenDETOX-WASSER MIT ZITRONE, HONIG UND ZIMTWeiterlesen -
Tiramisu au caramel beurre salé
Veröffentlicht in: Rezepte04/05/20174313 AnsichtenTiramisu au caramel beurre saléWeiterlesen -
Oeuf meurette, anguille fumée et ail noir
Veröffentlicht in: Rezepte30/05/20174941 AnsichtenOeuf meurette, anguille fumée et ail noirWeiterlesen -
Huitre, ail noir et pamplemousse givré
Veröffentlicht in: Rezepte31/05/20174263 AnsichtenHuitre, ail noir et pamplemousse givréWeiterlesen -
Cuisse de canard croustillante en salade, vinaigrette d'ail noir
Veröffentlicht in: Rezepte30/05/20173567 AnsichtenCuisse de canard croustillante en salade, vinaigrette d'ail noirWeiterlesen -
Ils parlent de nous : la recette de Marmiton
Veröffentlicht in: Rezepte10/05/20173383 AnsichtenDécouvrez le délicieux Mille-feuille de maquereau et grenade de Marmiton, utilisant nos oboles de Lucerne !Weiterlesen -
Amuse Bouche d'Oboles à l'Emmental, crème montée infusée au lard et oeuf de caille
Veröffentlicht in: Rezepte20/06/20173103 AnsichtenJulien, du service export chez Albert Ménès, vous propose sa recette d'amuse bouche d'ObolesWeiterlesen