Découvrez la subtilité d'une utilisation d'une épice en poudre ou en version condiment pour sublimer au mieux vos...
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Unsere Gewürze im Beutel
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Unsere Gewürze im Beutel
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Texte 2
Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Texte 2
Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Rezeptbuch
Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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salz
Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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texte 2
Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Douceur de Poires au Four
La poire, le fruit de nos jardins qui révèle un caractère doux et savoureux. On en déguste sous toutes les formes, mais avez-vous déjà essayé la Douceur de Poires au Four? Et non, ce n’est pas une variante de sa cousine la Pomme au Four, mais bien une recette à part entière que les plus gourmands s’empresseront de dévorer.
Pour 6 personnes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients
- 4 bonnes poires mûres
- Cannelle Moulue Albert Ménès
- 4 cuillères à café de Miel d’Acacia de France Albert Ménès
- 1 sachet de Cerneaux de Noix du Périgord A.O.P. Albert Ménès
Préparation
Préchauffez d’abord votre four à 180°C
Ensuite, coupez chaque poire en deux avant de les poser sur une plaque, puis retirez chaque centre à l’aide d’une petite cuillère.
Enfin, saupoudrez les poires de cannelle. Garnissez-les avec les noix puis ajoutez ½ cuillère de miel sur chaque portion.
Pour finir, enfournez le tout pendant 30 minutes.
A la sortie, laissez le plat refroidir un peu et servez. Le petit plus? Une boule de glace à la vanille qui accompagne parfaitement ce dessert!
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