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Bringen Sie mit dieser Mischung einen Hauch von Mittelmeer mit, ideal als Sauce oder am Ende eines Kochvorgangs.
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Finden Sie über 50 Referenzen im Großformat in einem Kraftbeutel, wirtschaftlich und praktisch.
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Eine perfekte Kombination aus Knoblauch und Chili, die Ihren Gerichten mit einer betörenden Intensität Leben einhauchen wird.
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Unsere außergewöhnlichen Salze von Albert Ménès sind wahre kleine Juwelen mit leuchtenden Farben und originellen Geschmacksrichtungen.
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Lassen Sie sich von unseren hochwertigen und sorgfältig für Sie ausgewählten Meeresprodukten verwöhnen.
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Als echte Alternativen zu klassischen Gewürzen werden diese Beilagen den Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte unterstreichen.
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Karamellcreme mit Zartbitterschokolade
Diese Karamellcreme mit gesalzener Butter aus Guérande und Zartbitterschokolade ist eine Köstlichkeit von Belle-Île und wird nur aus edlen Zutaten hergestellt: Zucker, Crème fraîche und gesalzene Butter. Ihre Herstellung von Hand verleiht ihr eine cremige Konsistenz und einen einfach unnachahmlichen Geschmack.
Diese Karamellcreme mit dunkler Schokolade von Albert Ménès eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Crêpes und anderen süßen Zubereitungen wie Pancakes, Muffins oder Scones. Für ein leckeres Dessert denken Sie daran, diese Zubereitungen mit eine Kugel Vanilleeis zu servieren: Ihre Gäste werden begeistert sein! Für Liebhaber bleibt die Creme aus gesalzenem Butterkaramell löffelweise eine interessante Option.
ZUTATEN: Zucker aus FrankrEIch, Sahne (MILCH), BUTTER (MILCH) 16 %, Kuvertüre (11 %), (Kakaomasse, Zucker, KakaoBUTTER, Emulgator (SOJAlecithin), natürliches Vanillearoma, Salz aus Guérande, Stabilisator: Carrageen.
Ab 50 € Bestellwert
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Ab 70 € Bestellwert
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IN FRANKREICH VERPACKT
Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen.
SPITZENGESCHMACK
Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe
HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE
Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse
INNOVATIONEN
Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird