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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Mélange Cajun en sachet
(200g) net (62,30 €/kg)
Découvrez notre Mélange Cajun, idéal pour relever vos viandes et marinades.
Originaire de la cuisine Louisiane aux Etats-Unis, le mélange cajun Albert Ménès est à la fois relevé, rond et sucré. Il est parfait en assaisonnement de viandes, en marinade ou encore dans des plats mijotés.
Les avantages des épices en sachet :
Connaissez-vous les épices en sachet Albert Ménès ? Économique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Ces sachets sont hermétiques et refermables par zip : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent une conservation optimale de leurs arômes et leurs qualités organoleptiques sur le long terme.
En choisissant nos épices en sachet, vous profitez d'un prix particulièrement avantageux sur nos grands formats d'épices et vous consommez différemment, faisant ainsi un geste fort pour la planète !
Comment utiliser le mélange cajun en cuisine ?
De par ses saveurs, le mélange Cajun se marie à la perfection avec les plats à base de crustacés, de viandes grillées ou encore dans les sauces. Ce mélange s'associera très bien à tous les types de cuisine.
Si vous désirez adoucir le piquant, nous vous recommendons de l'ajouter en début de cuisson alors qu'à l'inverse si vous souhaitez relever votre plat, il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson.
INGREDIENTS : Tomate déshydratée, oignon en poudre, sucre, ail en poudre, paprika, piment fort, origan, thym, poivre noir, piment fumé, sauge, cannelle, laurier, menthe, romarin.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes