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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Eco-Recharge Curry Doux
Le format éco-recharge en kraft du Curry a été conçu de manière responsable par Albert Ménès. Economique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Une recharge équivaut à 2 flacons de Curry. Ces éco-recharges sont refermables et hermétiques : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent de conserver tous leurs arômes et leurs qualités organoleptiques. Avec ce système de recharges d'épices, Albert Ménès entend proposer une alternative pour réduire les déchets et limiter l'impact sur l'environnement, sans rogner sur la qualité.
En utilisant nos éco-recharges, vous consommez autrement : vous bénéficiez d'une réduction de 30% et vous faites un geste fort pour la planète !
Nommé Massala en Tamoul ce qui signifie « mélange », il est utilisé pour tous les plats en sauce dans l’Asie du Sud-Est. Originaire de Thaïlande, le curry doux Albert Ménès est un mélange de coriandre, trigonelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, et laurier. Doux, suave, envoûtant, parfumé et aromatique, cette poudre fine explosive d’une jolie couleur jaune-orangée éveillera vos papilles. Des notes très épicées où l’on ressent en premier lieu curcuma, coriandre, cumin et ail laissent place à des notes fruitées et fleuries rappelant le coté acidulé des fruits exotiques tels que les fruits de la passion, l’ananas ou encore certaines fleurs blanches.
Il s’accorde parfaitement avec les volailles, les POISSONS, notamment les moules, le riz et les légumes.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Pour compléter votre achat
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A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes