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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Zestes de citron en sachet
(135g) net (88,65 €/kg)
A utiliser pour du sucré comme du salé, ces écorces de citron espagnoles viendront apporter de la fraîcheur à vos recettes.
Les Zestes de citron, un goût acidulé unique
Un produit unique, les zestes de citron Albert Ménès tout droit venu d’Espagne sont broyés puis séchés. Leur unique goût acidulé et fruité résulte d’un processus de fabrication unique en son genre qui garantit un produit d’exception.
En effet, nos zestes de citron sont un subtil mélange d’écorces et également de pulpes.
Les avantages des épices en sachet :
Connaissez-vous les épices en sachet Albert Ménès ? Économique et pratique, ce format permet de réutiliser les flacons d'épices en verre iconique de la Maison. Ces sachets sont hermétiques et refermables par zip : elles protègent ainsi vos épices de l'humidité, de la lumière et permettent une conservation optimale de leurs arômes et leurs qualités organoleptiques sur le long terme.
En choisissant nos épices en sachet, vous profitez d'un prix particulièrement avantageux sur nos grands formats d'épices !
Retrouvez les zestes de citron en flacon ici.
Comment utiliser l’écorce de citron en cuisine ?
Avant leur utilisation, les zestes de citron doivent être réhydratés soit dans de l’eau ou sinon au sein de vos différentes préparations.
Vous pouvez utiliser les zestes de citron dans vos recettes de pâtes, de poissons ou encore dans des plats sucrés comme des cakes
INGREDIENTS : 100% zeste de citron déshydratés
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Pour compléter votre achat
A LA UNE !
Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes