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Délice d'Artichaut et Truffe

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L’onctueuse crème d’artichaut Albert Ménès est réinterprétée avec des truffes pour une association raffinée et gourmande. Les artichauts sont récoltés avec soin en Italie et la truffe est italienne, de la variété “Tuber aestivum Vitt”. Elle exalte le délicat parfum boisé de la truffe d’été, mêlé aux notes intenses et rondes de l’artichaut.

A tartiner sur des toasts ou du pain frais pour un apéritif gourmet. Cette création Albert Ménès accompagnera aussi à merveille une assiette de pâtes fraiches ou un risotto agrémenté de parmesan.

INGRÉDIENTS: Artichauts 65%, huile de tournesol, truffe d’été « Tuber aestivum Vitt » 3%, huile d’olive vierge extra, correcteur d’acidité acide citrique, arôme.

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excellence du gout

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