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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Olives Violettes de Gaeta
(200 g) net (21,80 €/kg)
Gaeta est une ville située à quelques kilomètres au sud de Rome, sur les bords de la mer Tyrrhénienne. Son terroir et son ensoleillement sont parfaits pour permettre à la variété Itrana de se développer. Elle permet la récolte de cette olive juteuse et charnue, à sa couleur violette si caractéristique.
Elle est cueillie tardivement, après maturité afin de garantir ses arômes intenses.
Servies à l'apéritif mais aussi en assaisonnement de plats de viandes ou POISSONS mijotés. Pour accompagner des pâtes fraîches, des plats de POISSONS et de viandes.
Elles agrémentent également les sauces tomates, accompagnées de câpres, câprons et anchois.
Elles parfument tant le liquide dans lequel elles se trouvent que celui-ci peut être utilisé en cuisine, notamment pour parfumer une eau de cuisson.
INGRÉDIENTS: Olives (57,5%), eau, sel, correcteur d'acidité: acide LACTIQUE.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
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CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes