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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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- Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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- Épicerie Fine
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Pâté Gascon au Foie Gras de Canard
(180 g) net (59,99 €/kg)
Le pâté gascon au foie gras Albert Ménès est devenu un produit iconique de la Maison. Il est garni d’un généreux médaillon de foie gras de canard, dont la finesse se marie à merveille avec la matière de la viande de canard et de porc. Cette recette exclusive est élaborée avec soin dans un atelier niché au cœur du terroir Landais à partir de viande de première sélection : la viande et le foie de canard sont issus de canard répondant au cahier des charges IGP « canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) ». Cette IGP garantit une viande et un foie gras des plus savoureux. Les canards sont élevés en plein air dans des fermes à taille humaine du Sud-Ouest de la France, ils sont nourris au maïs du Sud-Ouest et aux céréales et aux brins d’herbes qu’ils broutent. La liaison de cette terrine est élaborée suivant la tradition et de façon naturelle grâce à des œufs et une touche de crème, issus de nos régions françaises. Ce pâté festif est idéal pour partager un moment convivial !
Le pâté gascon au foie gras de canard est à placer au frais quelques heures avant se dégusatation. Il se savoure sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée ou s'associe divinement bien à nos chutneys de mangue ou de figue.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes