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Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Confiture Abricot Bergeron
(280 g) net (20,00 €/kg)
La confiture d'abricot Albert Ménès est un produit phare de la marque. Cette fameuse confiture est élaborée à partir d'abricots « Bergeron » cultivés en France, connus pour leur taille généreuse, leur texture fondante et leur saveur délicatement sucrée. Pour obtenir cette délicieuse confiture, la récolte de cette variété d'abricots se fait entre fin juillet et début août, à leur pleine maturité. Les abricots sont ensuite acheminés jusqu'à l'atelier de fabrication en Ariège d'Albert Ménès, où ils sont longuement mijotés. En effet, la cuisson des fruits est une étape essentielle pour obtenir une texture fondante et une saveur intense en bouche.
Cette confiture sucrée et légèrement acidulée est le fruit d'un savoir-faire artisanal. Pour garantir une saveur exceptionnelle en bouche, la confiture d'abricot Albert Ménès contient une belle teneur en fruits. Les abricots sont minutieusement sélectionnés pour leur qualité, leur maturité et leur goût. Les ingrédients sont ensuite assemblés avec soin pour obtenir le parfait équilibre entre la douceur sucrée et la légère acidité de l'abricot.
La confiture d'abricot Albert Ménès est une véritable merveille gustative. Elle est idéale pour accompagner vos tartines du petit déjeuner ou pour sublimer vos desserts. Sa texture fondante et sa saveur délicatement sucrée vous transporteront à coup sûr dans un monde de douceur et de gourmandise. N'hésitez pas à découvrir cette confiture d'exception et à succomber à son charme envoûtant.
Saviez-vous que le mot "confiture" vient du latin "confictura", qui signifie "cuisson ensemble"? Découvrez l'histoire fascinante de l'un des plaisirs sucrés les plus populaires au monde.
Les Romains ont été les premiers à faire des confitures, mais ils ne les utilisaient principalement que comme médicaments. Depuis, les confitures sont devenues une délicieuse gourmandise pour tous les palais.
La confiture de fraises est la plus populaire dans le monde entier, mais saviez-vous que les Anglais en mangent plus que n'importe quel autre pays au monde? Les confitures ont été utilisées pour préserver la nourriture pendant des siècles avant l'invention des réfrigérateurs, et la confiture de citrouille a même été utilisée pour remplacer les oranges lorsqu'elles étaient rares ou chères.
En France, la tradition veut que l'on offre de la confiture de mirabelles aux invités pour leur souhaiter la bienvenue, et les pots de confiture en verre ont été introduits pour la première fois en 1895. Les Français ont également un terme spécifique pour la confiture qui contient des morceaux de fruits entiers : "confiture à l'ancienne".
Enfin, saviez-vous que la confiture de tomates vertes était populaire dans le Sud des États-Unis pendant la Grande Dépression car elle permettait d'utiliser les tomates qui n'avaient pas encore mûri? Ces anecdotes historiques montrent que la confiture est bien plus qu'un simple plaisir sucré - elle est ancrée dans notre culture et notre histoire.
La confiture d’abricot Bergeron Albert Ménès se déguste au petit déjeuner ou lors d’une pause sucrée sur une tartine ou dans un yaourt. Elle peut également être utilisée en pâtisserie, dans différentes préparations.
INGRÉDIENTS: abricots Bergeron, sucre, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique.
A partir de 50€ d'achat
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Pour toute commande
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L'emballage cadeau Albert Ménès
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Vous avez aimé ce produit ? Découvrez comment le cuisiner grâce aux savoureuses recettes de notre blog !
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CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes