La Pastry School de l'Ecole du Bayon nous dévoile sa recette secrète de Brownie chocolat potiron, délicieuse spécialité d'origine khmère. Partants pour une touche d'exotisme ?
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Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Auteur: Albert Menès
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